Теперь хочу рассказать о безусловных хитах этой закупки, продуктах, которые пользуются неизменным спросом у участников и вызывают только восторги от их использования. На самом деле их больше, обо всех можно рассказывать бесконечно.

За что люблю эту закупку -- здесь можно найти не только обычную посуду, но и разнообразные полезные мелочи, которые облегчают ежедневную рутинную работу на кухне, какие-то особенные штучки, необычные приспособления и др.

Просто "волшебные" формы для пиццы.
В закупке различных форм для пиццы очень много, разных характеристик, по разной цене, от бюджетных до оооочень дорогих.
И вот как раз тот случай, когда "дешево" не синоним "плохо"!

Противень для пиццы от C. Hermann Gross (Германия)


Девочки, кто готовит пиццу, но использует для этого обычный противень или любые другие формы -- очень советую выбрать специальную форму в этой закупке!
Сама взяла одну на пробу, оказалась просто в приятном шоке!
Специальное дно с "рифленой" поверхностью и дырочками позволяет приготовить пиццу всего за 7-10 минут, пропекается равномерно, просто идеально. Ни в какое сравнение не идет ни с чем другим, ни с силиконом, ни с обычным противнем -- в них печется долго, тесто получается "мокрое", пока тесто пропечется, сверху успевает пригореть или пересушиться и т.д.
А здесь -- я в ауте! Во второй раз взяла еще пару, т.к. размер небольшой, на большую голодную семью можно моментально выпечь несколько штук -- пока одну подготовишь, другая уже испеклась.

Пользуюсь этими формами уже года 4, пеку не только пиццу, но и пироги, именно на этой форме как на противне. Получается горааааздо лучше, чем на обычном противне -- пропекается быстрее, абсолютно равномерно со всех сторон. Единственный "недостаток" для выпечки пирожков -- ограниченный размер этой формы, сразу 30 штук в духовку не отправишь)))
Все, кто брал по моей рекомендации, все в восторге!


Ситечки для варки специй

Пока сама не попробовала, не смогла оценить просто фантастическое удобство этих штучек.
Их много, разной формы и разного размера, но наиболее популярные вот эти:

Ситечко для варки специй овальное 12 см


ВЕЩЬ!!! Загружаю внутрь все специи -- лаврушку, перец и т.п., опускаю в кастрюлю с супом или другим блюдом и радуюсь жизни! Ибо по окончанию готовки вынимаю и выбрасываю. Таким образом "убиваю двух зайцев" -- во-первых, не приходится выслушивать страданий от своих домашних, что перец попал на зуб, а во-вторых, специи не находятся в супе лишнее время = не придают лишний, уже неприятный вкус.
Состоит как бы из двух створок, открываешь, вкладываешь все специи внутрь, закрываешь специальным замочком, и все. К ситечку приделана цепочка с крючком, которым зацепляешь за край кастрюли, потом только потянуть за цепочку и вынуть.
Штучка цельнометаллическая, но не ржавеет. Пользуюсь уже лет 5, за это время только блеск первоначальный потерялся, видно что предмет постоянно в деле. Даже когда уезжаю и моя мужская половина семьи может на несколько дней в мойке оставить среди немытой посуды (боже, дай мне силы не убить за это в очередной раз), никакой ржавчины и прочих неприятностей.
Моется легко и до полной чистоты, это тоже важно. У меня в доме есть аллергик, на рыбу или горох, например, реакция страшная может быть, даже если крохотная частичка попадет. Но ситечко моется настолько хорошо, что без проблем могу после ухи его на следующий день в борщ отправить, и никаких проблем.

В следующий раз взяла еще одно ситечко, круглое -- для ненавистной луковицы в студне. Это просто незаменимая вещь!
Подходит для использования в мультиварке!

Шар сетчатый для варки специй


Загружаю в него луковицу, морковку, чеснок, специи и прочее, и все это отправляю в кастрюлю.
Раньше мучение было -- варишь холодец долго, чтобы мясо разварилось, за это время лук и овощи успевают превратиться в кашу, которую потом не выловить. Теперь же остается только вынуть все сразу и выбросить.
Та же история с любыми супами, в которые коренья и овощи кладутся, а потом вынимаются.

Для себя я еще один шар взяла, самого большого размера, специально для ухи. Мелкую рыбешку, которую мои рыбаки привозят, вывариваю прямо в этом шаре, а потом вынимаю и уже в готовый бульон отправляю куски рыбы и все остальное. И ничего не надо процеживать и от косточек освобождать. Супер!


Моя обожаемая штучка!

Приспособление для перемешивания теста


Помогает качественно и без сумасшедших усилий вымесить тесто. Когда участники хвастались и советовали, я очень скептически отнеслась, что там может быть удобно, какой-то странный девайс. Но купила себе))) И только когда сама взяла в руки, поняла насколько я была не права! Для меня оказалось очень актуально, т.к. после аварии правое запястье не выдерживает нагрузки, а левой рукой месить мне неудобно. Зато с этой штучкой проблема закрылась сама собой.


Щипцы для рыбных костей


Та же самая история у меня вышла с этими щипцами. Купила по совету участников закупки. Взяла в руки -- кхм... ничего интересного, ничем не выдающаяся железячка, что в ней особенного-то? НО! Этими щипчиками элементарно выдергать все кости из рыбы, абсолютно без усилий. "КАК, Карл, КАК???" До сих пор сама не могу себе объяснить, я до этого каких только пинцетов и щипчиков не перепробовала для этой цели, все не то. А этими щипцами получается элементарно.
Использую не только для рыбы! Все знают, какое "удовольствие" очистить от остатков перьев курицу (особенно суповую) или утку. С этими щипчиками 2 минуты и все идеально.


А вот это вообще безусловный фаворит закупки!

Держатель для лука


Держателей для лука есть несколько вариантов, не всегда все есть в наличии. Цена разная и внешний вид тоже, но принцип одинаковый.
У меня именно такие как на фото.
Тоже куплены по рекомендации участников.
Слава тому, кто придумал это гениальное приспособление!)))
Берешь луковицу, очищаешь, режешь пополам вдоль. Затем втыкаешь держатель тоже вдоль половинки, нарезаешь поперек между зубцами, а затем вдоль зубцов держателя с обеих сторон от него. Только нужно нарезать понемногу с каждой стороны, чередуя их, я первый раз с одной стороны радостно порезала, а вторую половину уже не получилось -- она с держателя слетела.
Итог -- быстро! нарезано ровно и меленько! руки не выпачканы луковым соком!
Даже слезы не успевают выступить, а уже все готово.)

Скребок для теста 2 шт.


Для тех, кто делает дома торты, штука незаменимая. Стоит смешные деньги, а результат супер -- одним движением не только выравниваем крем, но и придаем ему фактуру. Одна из самых популярных позиций!


Пресс для дольки лимона "Рыбка"


Одна из моих самых любимых штучек! Прессов для лимона в закупке много, "Рыбка" чуть подешевле остальных, поэтому самая популярная из них. Казалось бы, зачем она? Можно ведь и без нее обойтись) Ан нет))) Никогда вы просто руками не выдавите дольку лимона "насухо", да еще и не испачкав руки и не пролив сока.
Я очень часто добавляю сок лимона в разные блюда. Раньше либо выжимала из целого лимона, это не экономно и не удобно (когда нужно-то всего пару ложек, а весь лимон на выброс), либо отрезала кусочек и руками давила, результат так себе + вся в лимонном соке)))
А теперь кусочек отрезала, отжала, жмых со шкуркой выбросила. Красота!


Мельница для специй c керамическим механизмом и крышкой электрическая


Купила себе такую мельницу только в прошлом году. Раньше все думала -- и чего их все хватают и нахваливают?.. Можно же обычной мельницей обойтись, дешево и сердито.
Теперь без нее никуда.)) Перец как и раньше делаю в ручной перцемолке, жаба давит новую покупать))) А вот для розовой соли использую эту электрическую, руками я бы в жизни ее не смолола. Очень удобная штука. Плюс красивая и очень основательная, в руках приятно держать.


Очередной супер-хит этой закупки!

Ножницы для резки зелени


Ножниц для резки зелени в закупке много, эти самые дешевые. На мой взгляд, остальные практически ничем не отличаются, нет смысла переплачивать.
Вещь конечно не первой необходимости, но удобство и удовольствие от использования просто непередаваемые!
У меня всю жизнь с зеленью нелады, не получается нарезать мелко, а этими ножницами моментально нарезается пучок меленько и аккуратно, т.к. 5 пар лезвий одновременно режут.
Особенно удобно в заготовочный период, обычным ножом никогда не получится гору зелени быстро и качественно нарезать, а ножницами просто на раз.


Поднос круглый для торта с крышкой


На самом деле, в закупке огромное количество подобных подносов. Разной формы и размеров, и для торов, и для кексов, и для пирожных.
Я рассказываю только о том, который у меня.
Раньше была вечная проблема, и как сохранить готовый торт или пирог, и как его доставить, если кому-то в качестве угощения несу.
А теперь красота и никаких забот!

Удивительно, но это одна из самых супер-популярных позиций в закупке кухонных девайсов, хотя к кухне она имеет очень относительное отношение))

Наддверные крючки для двери


Надеваются как на обычную дверь, так и на дверцу шкафа кухонного. И даже на роллинг!
Мне нравится очень. Потолки невысокие, соответственно, кухонные шкафчики висят не высоко, места для нормального полотенца рядом с мойкой не найти, висит маленькое. Поэтому когда много посуды, просто вынимаю из ящика крючок, вешаю на дверцу полотенце, а когда закончила, сняла и убрала. Удобно!


Тоже популярная позиция у моих участников

Ложка и спираль для мёда


Я сама не пользуюсь, т.к. с медом мы не очень дружим. А вот участники очень нахваливают. По отзывам, никакого сравнения с использованием обычной ложки, густой тягучий мед очень удобно накладывать куда нужно из банки, где он хранится.



Всевозможные кондитерские формочки.


Их море! Выбор огромный!
Цены тоже разные, зависят от качества исполнения.
Немецкие LARES дешевые, но они и попроще, швы-стыки слегка грубоваты и вид не самый презентабельный, на первый взгляд впечатления не производят. Однако, в отличие от всякой китайщины, не портятся со временем и функции свои выполняют на ура.
А вот, скажем, итальянские Guardini еще и выглядят шикарно, правда стоят подороже.

Кстати, мамочкам малышей на заметку!
Такие формочки часто берут не для выпечки, а для занятием всяким творчеством с малышом, ими вырезают из пластилина, из вощины и прочих рукодельных материалов. Говорят, очень удобно.)


Особо хочу обратить ваше внимание на пластиковую посуду (в каталоге емкостей для хранения) швейцарского бренда ROTHO и новозеландского Sistema.



Качество ЛЮКС по вполне бюджетной цене!
Особенно рекомендую контейнеры с герметично защелкивающимися крышками, "непроливайки". Штуки на кухне незаменимые! А уж в поездках всяких, на пикниках, на даче и т.д. им просто цены нет!


В общем, рассказывать можно бесконечно!)))

Таймер для кухни.
Очень красивый и удобный аксессуар.

Ролики для мяса.
ВЕШЧ!!! Не приходится лупить молотком, пугая соседей, готовое мясо получается мягким и равномерно прожаренным. Девочки, это нечто фантастическое!!!!!

Скребок для керамической поверхности.
Мыть плиту стало просто удовольствием -- элементарно убираются даже пригорелые пятна, и следов не остается совсем -- уже из личного опыта.

Нож для нарезания лапши
5 круглых лезвий нарезают пласт теста на ровную и аккуратную лапшу. Теперь нет ничего проще, чем приготовить не только вкусную, но и красивую лапшу.

Сито-кружка
Невероятно удобная вещь! Не нарадуюсь!
Когда-то у меня было просто сито в виде кружки, им нужно было встряхивать, чтобы мука сыпалась, а тут рычажок на пружинке -- легонечко нажимаешь туда-сюда, и мука сыпется сама, при этом еще и перемешивается дополнительно. Хлеб первый раз почти выскочил из хлебопечки, настолько получился воздушный!

Сито для протирки
Если нужно быстро и без усилий приготовить малышу фруктовое пюре, протереть суп-пюре, еще что-то -- такое сито с ручкой необычайно удобно.

Измельчитель для чеснока
В соответствии с девизом - не давить, а резать - зубчик чеснока не давится, а разрезается на ароматные стержни или кубики. Вкус становится лучше, ингредиенты легче перемешиваются без волокон, характерных для раздавленного чеснока. Новинка, позволяющая получить свежий и богатый чесночный аромат.

Подставка для ложки
Моя любимая штучка!
Какие только подставки для ложки не покупала -- все умудрилась раскокать, ну не держатся они у меня... А эта НЕ БЬЕТСЯ! Металлическая!)))

Умолкаю, иначе меня никто не остановит)))

Спасибо Вам большое!!!! Огромная редкость найти металлическую ступку
Качество - отличное

Уж не знаю у кого качество отличное ? У меня оно не скажу что рада,а вот счастлива -да ! У меня качество крутое! И это восторг от оливниц шпажек .По такой мелочи !!! .Поверьте , передам потомкам.Не сгниет .

Получила перед 8.03. На столе стоят , а подруга с ранья прискакала .Она не падкая на комплименты (в карепосте о ней писала ) , а тут вижу тянется до красивок .Вертит.Это где такие откопала ? Небось в сп своем !?

Наученная горьким опытом сразу сказала ей ,что на вынос не даю.Моё!!!

Тёмыч, склероз, спасибо большое за добрые слова!
Очень-очень рада, что вы довольны своими покупочками.
Я сама эту закупку обожаю, даже заказы складывать не работа, а больше наслаждение, держать в руках все эти замечательные штучки.