Очень вкусное сало всем понравилось ,обязательно буду участвовать в ваших закупках.

Спасибки большое еще шкурки солёненькие в запасе имеем , надо принести на дегустацию

Светлана, Спасибо за свининку) Шашлыки были замечательные) Отдельное Спасибо за рецепт рульки прессованной!!! Это было очень вкусно! Сфотать не успела- замоталась перед Д.Р, а потом было нечего!!! Но думаю, теперь буду делать часто- фото еще выложу)!

Светулька с Днем Рождения Спасибки за хвастульку А вы звоните у нас много еще рецептиков

Пока я ищу пути доставки мяска в свой район -Горького могу поделиться рецептами беспроигрышных вариантов на любой вкус.
Салат с грудкой и ананасами-его даже ест мой свекр .
Отварная грудка 200гр, ананасы кусочками 200гр,1 бнк кукурузы , сырок плавленный 2 шт ,чеснок,майонез.
Я беру все на глаз ,но сырок лучше как в детстве и майонез беру слобода/оливковый.
Филе режем на кубики и смешиваем с ананасами .Сырок трем на терке и смешиваем с измельченным чесноком ,майонезом.
Все смешать в одной миске.


Пирог "вишневый"
1 пачка вишни
1 /2 пачка масла +1стак сахара= перемешать
2 яйца +1ч.л. рыхлителя+2 ч.л. ваниль +1стак мука=перемешать
Все соеденить .Выложить в смазанную форму или выстелить пергаментом(мой вариант)
Разморозить заранее вишню и дать стечь

Вишню высыпать на тесто и слегка придавить.
Выпекать минут 40 при 180⊙

дайте рецепт рульки

все просто
свиная рулька, а лучше парочку укладываем в кастрюльку, на огонь, закипела - пенку сняли и специи как на холодец, варим в районе 4-х часов на медленном огоньке. Бульон после можно использовать на лапшу. Рульки советую положить в пакетик пищевой. Сварили , чуток остудили и аккуратненько вытаскиваем с двух сторон косточки , сохраняя по возможности целостность формы рульки. Далее укутываем (стягиваем) ее туго в пищевую пленку и в холод под гнет. Утром распеленали, обтираем специями чеснок перец соль травы по вкусу и вуаля такая красота . Завтра прикреплю фото этой красотки, если не продали сегодня их .

склероз
Спасибки огромное за вкусные рецептики , салатик пригодится на выходных надо такой испробовать

Круто,на на такие подвиги я не способна .
Я бульон на суп варю в скороварке,чтоб быстро, а тут 4 часа караулить и еще чтоб целостность сохранить.
Это одаренные души могут.Завидую таким по-белому.
Выглядит очень завидно.Еще и продается такое?