|
Автор |
Сообщение |
Люлинда
|
Заголовок сообщения: Re: Крафтовый сыр для настоящих ценителей! Добавлено: 19 дек 2016, 11:28 |
|
 |
Чемпион СП |
|
Закупок: 4819 На сайте: 13 лет 7 месяцев Медали: 6
Благодарил (а): 521 раз.
Поблагодарили: 575 раз.
|
lecherny писал(а): Ну да, нежной полужидкой серединки в моем сыре не оказалось. Она нежная, но более сухая, чем обычно бывает в Камамберах. Сыр не очень похож на польский Камамбер, который мы обычно покупаем. в этот раз он суховат, зато с солью все в порядке))) и все равно вкусный. а как-то на днях я купила польский камамбер в платиковой упаковке, но есть не рискнула, он как-то пах неприятно, так и выбросила от греха
|
|
Вернуться к началу |
|
lecherny
|
Заголовок сообщения: Re: Крафтовый сыр для настоящих ценителей! Добавлено: 20 дек 2016, 08:42 |
|
 |
Чемпион СП |
|
Закупок: 1679 На сайте: 13 лет 2 месяца Медали: 7
Благодарил (а): 337 раз.
Поблагодарили: 816 раз.
|
Люлинда писал(а): lecherny писал(а): Ну да, нежной полужидкой серединки в моем сыре не оказалось. Она нежная, но более сухая, чем обычно бывает в Камамберах. Сыр не очень похож на польский Камамбер, который мы обычно покупаем. в этот раз он суховат, зато с солью все в порядке))) и все равно вкусный. а как-то на днях я купила польский камамбер в платиковой упаковке, но есть не рискнула, он как-то пах неприятно, так и выбросила от греха Так я и не спорю.. Наоборот, пишу, что сыр понравился! Просто в сравнении он немножко другой. Но все равно вкусный! А где вы сыр польский купили, в Польше? Просто обычно в Польше всегда хорошего качества, плохой не попадался, а вот у нас можно нарваться и на просроченный продукт.
|
|
Вернуться к началу |
|
Люлинда
|
Заголовок сообщения: Re: Крафтовый сыр для настоящих ценителей! Добавлено: 20 дек 2016, 10:04 |
|
 |
Чемпион СП |
|
Закупок: 4819 На сайте: 13 лет 7 месяцев Медали: 6
Благодарил (а): 521 раз.
Поблагодарили: 575 раз.
|
lecherny писал(а): Люлинда писал(а): lecherny писал(а): А где вы сыр польский купили, в Польше? Просто обычно в Польше всегда хорошего качества, плохой не попадался, а вот у нас можно нарваться и на просроченный продукт. нет, в Калининграде покупала, в некоторых местах продают))) по срокам вроде свежий, но пах отвратно, там же брала Бри, вот этот понравился.
|
|
Вернуться к началу |
|
Мамулька
|
Заголовок сообщения: Re: Крафтовый сыр для настоящих ценителей! Добавлено: 28 янв 2017, 23:35 |
|
 |
Гений СП |
Закупок: 666 На сайте: 12 лет 12 месяцев Медали: 2
Благодарил (а): 65 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
|
Люлинда писал(а): девочки, кто сало брал, поделитесь впечатлениями Я брала, очень вкусное свежее с прослойкой, похоже на домашнее. Буду ещё заказывать.
|
|
Вернуться к началу |
|
Мамулька
|
Заголовок сообщения: Re: Крафтовый сыр для настоящих ценителей! Добавлено: 28 янв 2017, 23:41 |
|
 |
Гений СП |
Закупок: 666 На сайте: 12 лет 12 месяцев Медали: 2
Благодарил (а): 65 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
|
Оставлю свой отзыв о сырах: брала Камамбер и Альпийский. Вкусные оба Камамбер правда не похож по виду на оригинальный (без мягкой середины) французкий, но вкус очень даже похож. Альпийский твердый очень и соленоват, на любителя.
|
|
Вернуться к началу |
|
Наталья Чан
|
Заголовок сообщения: Re: Крафтовый сыр для настоящих ценителей! Добавлено: 03 фев 2017, 20:20 |
|
 |
Гений СП |
|
Закупок: 783 На сайте: 9 лет 7 месяцев Медали: 5
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
|
Оставлю и я свой отзыв. Сначала взяла на пробу Тильзитский сыр - честно скажу мне не очень понравился, как по мне он больше похож на твердый сыр, мне показался немного даже суховат, брала сырокопченую колбаску - очень вкусно, но мне кажется колбасы сырокопченые у Коляды не хуже. Сало вкусное, но тоже особого восторга не вызвало. А вот взяла Камамбер и пожалела, что не взяла больше, в следующей закупке обязательно закажу 2 головки. Да согласна серединка не течет как бывает у импортных сыров, но он очень вкусный, мягенький, в меру соленый, сливочный, Все как положено. Еле оторвалась, ну очень вкусный. Рикотта тоже очень - очень вкусная, даже мне показалась немного сладковатая и нежная. Вообщем я довольна. Организатору отдельное спасибо за закупку. 
|
|
Вернуться к началу |
|
mif-Marina
|
Заголовок сообщения: Re: Крафтовый сыр для настоящих ценителей! Добавлено: 12 фев 2017, 11:05 |
|
 |
Чемпион СП |
|
Закупок: 5152 На сайте: 13 лет 8 месяцев Медали: 13
Благодарил (а): 639 раз.
Поблагодарили: 675 раз.
|
И я отмечусь  Пробовал Качотту, Эмменталер, Риккоту и Тильзитер. Риккота понравилась, нежный вкус, нет излишней солености. Действительно, напоминает обычный свежий творог. Эмменталер не очень впечатлил. Мне показался излишне жестковат. Качотта понравилась больше, но вкуснее всего мне показался Тильзитер. Вкус насыщенный, но без излишней резкости. В прошлой закупке заказала несколько кусочков, так они ну просто как кремовые были. Правда, твердеет сыр очень быстро. Если упаковка вскрыта, то нужно как можно быстрее доесть. Но с этим проблем не возникло - смели за один присест. Марии большое спасибо за закупку! 
|
|
Вернуться к началу |
|
Белладонна
|
Заголовок сообщения: Re: Крафтовый сыр для настоящих ценителей! Добавлено: 20 фев 2017, 09:28 |
|
 |
Гений СП |
Закупок: 860 На сайте: 13 лет 7 месяцев Медали: 4
Благодарил (а): 178 раз.
Поблагодарили: 97 раз.
|
Брала сыры, скорее, ради любопытства, поскольку предпочитаю обычно твердые пармезаноподобные сорта. Качотта разочаровала - оказалась, на мой взгляд, очень похожей на подсохшие изделия от АО Молоко. Рикотта действительно как нежный творог, мягкая и сладковатая. Камамбер без серединки, более твердый, чем польский, но мне именно этим и понравился, вот его взяла бы еще, пожалуй, к примеру, в подарок иногородним-иностранным гостям (только в этом случае хотелось бы все же, чтоб присутствовала наклейка с названием, как на картинке). Большое спасибо организатору 
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|