Спасибо огромное за рыбку . В это раз взяли на пробу горбушу , новый улов 2019 г . Рыбка просто супер , красивая , не битая . На приготовления и засолку супер , советую . Будем брать еще

Оля, спасибо за рыбку! Готовили минтая и креветок - ужин получился отменный!
П.С. да, действительно, минтай уже годовалого возраста.

Получила икорку горбуши свежего посола , нам очень понравилась, большое спасибо А про Коляду- куча заказов говорит сама за себя очень все вкусно спасибо

Захотелось жутко креветок. Купила в магазине маленькую упаковку. Разморозила и очень расстроилась - из 450гр. осталось грамм 200 катастрофически мелких (на упаковке был указан размер 50/70), дико перемороженных нечто.
Решила пойти к Гаечке за креветками И моему восторгу нет предела! Они действительно вообще без глазури! А размер 120+ оказался в 2-3 раза крупнее тех магазинных. Ну и конечно вкус, как говорится "небо и земля"
Всем очень советую, в магазине таких не купить

Брала икру кеты вылова 2019 г. Во-первых, было треснуто ведерко, во-вторых, сама икра жидковатая и имеет подозрительный кислый запах, думаю, что через несколько дней протухнет. Больше икру брать не стану.
Также брала нерку БГП, качество порадовало!

Взяла рыбку -голец, очень вкусная, красивая. Качество супер!!!! Благодарю

А я решилась на минтая . Треску едим пойманную своими силами ,поэтому к остальной рыбе с опаской .


Какое счастье ,что рискнула . Рыбка вкусная ,чистенькая и тушки готовые .
Вобщем сто раз пожалела ,что сомневалась.


Обжаривала просто в муке. Дети с винигретом , рисом на ура ! С добавкой.

если этот брикет не размораживать до конца, можно нарезать поперек квадратиками по 1 см толщиной, так и обжаривать, они не разваливаются, можно квадратики пополам порезать, получатся брусочки, рыбками получается очень тонко

Тоже хочу гольца похвалить, свежий очень, заморожена каждая рыбка отдельно, в тонкой ледяной глазури, она прямо тонкой корочкой отваливается
Вкусно, и тушила, и запекала, и жарила, если рыбка покрупнее, можно и засолить филе, у небольших филе тонковато для засолки

Очень понравилась Путассу, не заслуженно всеми забытая.. Рыбка очень вкусная, нежная, без резкого рыбного запаха как у скумбрии или минтая, хороша в тушеном, отварном виде, шикарно для рыбного салата, а котлеты из путассу получаются просто волшебные. Рыбка не крупная, но большой плюс - чистить просто : чешуи нет, костей нет, только хребет и голову отрезать, внутренностей практически нет. Первый раз брала для домашних питомцев, почистила и отварила, а потом сама попробовала и приготовила рыбный салатик - такая вкуснятина получилась ... и польза разумеется.
Рыбу получила цельным брикетом 11 кг, очень аккуратным, без разломов и порчи, немного дала оттаять и разобрала по порциям в отдельные пакеты, и в морозилку. После разморозки воды не было вообще. Для экономных хозяек -рекомендую!