Удивлена, что совсем нет отзывов. Пишу свой для сомневающихся))
Брала закваски, чтобы давать ребёнку прикорм (нам 8 месяцев): бифидум, прикорм1 и прикорм2. Покупаю детское молочко (Тёма или Агуша), в кастрюле подогреваю, измеряю температуру чистым обычным "подмышечным" термометром, развожу закваску и ставлю на ночь в термосе. Утром разливаю в баночки и убираю в холодильник. Повторно последний стаканчик развожу ещё пару раз, результат не отличается от исходного.
Все три продукта получаются разные. Бифидум самый густой, его можно есть ложечкой. На вкус напоминает классическую активию без добавок, очень приятный. Прикорм1 жиденький, с легкой кислинкой, напоминает по вкусу кефир, мужу нравится больше всех. Прикорм2 тоже жидкий, на вкус приятный, но какой-то тягучий. Не густой, а именно тягучий, тянется на ложке длинной, извините за выражение, соплёй. Муж вообще отказался такой есть, сказал противно (не из-за вкуса, а из-за консистенции). Ребёнок все ел с удовольствием, правда прикорм2 из поильника туго идёт, а с ложки весь перепачканный получается, да и менее охотно он его ел, чем прикорм1 и бифидум.
В целом готовть не сложно, получается очень вкусно. Хочется попробовать другие закваски, когда подрастем.
Организатору закупки большое спасибо от всей семьи
