Спасибо большое за закупку! Очень вкусные лангустины, едим и наслаждаемся!!! И в отварном, и в обжаренном, и в ризотто, и в пицце. Очень вкусно! Вчера взяли на пробу икру нерки. Тоже на высшем уровне! Обязательно закажем ещё.

мне одной, наверное не повезло, икра пахнет рыбьим жиром с ярко выраженной горечью...почему?

Всем огромное спасибо за отзывы! Рада, что все нравится

да, С2 мелковатые... у них по виду - три ряда в коробке (55/80 шт на 1 килограмм)
у С1 - два ряда в коробке (35/55 штук на 1 кг)
фото реальные (со склада поставщика)
С1
С2

Кошка Нора
а какую Вы икру брали?

икру нерки 2 баночки по 0,25 одну открыли сразу, а другая в морозилке, если будет такая же, то печалька...

очень странно все пишу что хорошая
сама не брала - не могу ничего сказать

а может, нужно быть в курсе свежести продукции, которую предлагаешь другим, чтобы спросить с поставщика? икра явно плохая...

Кошка Нора


Я, кажется, понимаю, в чем могло быть дело. Я однажды брала тоже икру нерки в другой закупке у глубоко уважаемого мной организатора Nashira. Тоже сразу попробовала, и была в восторге,- такая она была вкусная, нежная, икринка к икринке, малосоленая, ни какого оттенка обещанной горчинки не было и в помине,-в общем не икра, а песня! Съели семьей почти пол банки в тот же день с бутербродами, остальную не стала убирать в морозилку, а оставила в холодильнике. И какого же было мое не приятное удивление, когда где-то дня через четыре, может пять я снова сделала с ней бутерброд... Все как вы и описали,-запах неприятный окислившегося рыбьего жира и ярко выраженная неприятная горчинка. И я поняла, что эта икра не хранится в холодильнике больше одного-двух дней, то есть, разморозил, намазал, съел. А остальное снова в морозилку. Лучше сразу поделить на маленькие порции. И после этого отношения с данной икрой у меня наладились. И, если бы я тогда в первый день, как купила, ее сразу не попробовала,- была бы разочарована в ней, наверное, навсегда. А так теперь дружим. Так что, думаю ваша икорка после разморозки просто постояла где-то больше 1-2 дней. А раз вы сразу попробовали, то не у вас постояла.. Может ее поставщик раньше, чем надо разморозил. В общем, с ней нужно по-аккуратнее. Остальные виды -горбуша, кета, форель, даже кижуч, могут и дольше в холодильнике стоять, и ничего, а вот нерка не может. Особенно, если банку уже открывали и кислород туда попал.

Добрый вечер, я в нарушении правил, забрала икру нерки на следующий день из офиса и уже настроена была на не совсем свежий продукт (и претензии то не предъявишь). Открыла баночку и о, чудо, на вид икринка к икринке без "воды" и запах свежий чуть рыбный, по вкусу очень даже хороша, скажу соленая, но в меру. Вообщем сижу лопаю в одно лицо (мои домочадцы на подходе), думаю на сегодня и завтра хватит и бог с ним с этим новым годом, встретим пельменями . Спасибо, с наступающими праздниками Вас форумчане!!!!!

Икра нерки не разочаровала, вкусная,сижу отрываясь!отлично пахнет,Не горчит,Не крупная,но на вкус не влияет! Для нас!очень хочется отзыва о филе нерки и лосося. Не можем определиться..... исправилась...